Bolo de Milho Salgado com Queijo
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| Bolo de Milho Salgado com Queijo |
Bom dia!!
Olha que delícia que ficou o
Bolo de Milho Salgado com Queijo
Olha pra foto e vê que coisa mais maravilhosa esse bolo quentinho, recém saído do forno, com o queijinho puxa-puxa... Eu amei esse bolinho!!
E o melhor de tudo, com poucos ingredientes e bem rápido pra fazer!
Ingredientes:
- 5 espigas de milho verde (cortar os grãos da espiga com uma faca)
- 1/3 de xícara de chá de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1/3 de xícara de leite ***não tinha leite e usei água mesmo, e deu certo! :)
- sal e pimenta à gosto
- 1 cebola pequena picadinha
- 1/2 colher rasa de fermento em pó
- 100 g de mussarela em cubos
Bater no liquidificador o milho, os ovos, o óleo e o leite, até ficar bem batidinho. Adicionar o sal e a pimenta e misturar. Colocar em uma travessa, por o fermento e misturar. Juntar a cebola e o queijo.
Colocar em forma untada e enfarinhada e levar assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.
Servir de preferência quentinho ainda!!
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| Bolo de Milho Salgado com Queijo |
Espero que gostem!
Beijos!
Oi Cris gostei muito desse bolo salgado, só de olhar esse queijo derretido dá água na boca.
ResponderExcluirBjs
Amei esse bolo, anotei, bjs.
ResponderExcluirQue delicia!
ResponderExcluirGostei muito do que vi no blog!
bjs
Cris querida, esta imagem me fez babar.Adorei e desejei.Beijos querida.
ResponderExcluirUma delicia,para o café da tarde.
ResponderExcluirMenina!!! Que bolinho maravilhoso!! Comeria uns 2 pedacinhos só para começar, rsrs.
ResponderExcluirDesculpe o sumiço, estava em viagem ;)
Abraços. Fabiana.
Ola, Cris, só de ver essa receita ficamos, eu e o meu marido, com agua na boca. Vou fazer e depois te digo como saiu e se ficou bom, claro!!!
ResponderExcluirVenho da Uniao das Blogueiras. Inscrita e seguindo, passa la no meu, www.abafae desencana.com
Bjos sucessos
Oi Cris.. parece ser muitoo bom!! Só uma dúvida - ele não leva farinha de trigo ou fubá, não? Só o milho consegue dar a aparência/consistência de um bolo?
ResponderExcluirEstou doidinha para testar!
Oi Débora! Não precisa não, é desse jeito mesmo! Pode testar que fica uma delícia! Depois me conta!
ExcluirHumm que delícia de bolo, acabei de conhecer seu blog e adorei, sempre que eu puder darei uma passadinha por aqui para conferir as novidades.
ResponderExcluirBeijos e parabéns pelo blog.
nossa meu esposo ama esse bolo..delicia!
ResponderExcluirdelicia...farei hj, meu esposo ama. bjuss
ResponderExcluirOi encontrei este bolg na google, vou fazer o bolo hj...se ficar mesmo que nem a foto hummmm que deliciaaa que irei comer..hehehe bjao
ResponderExcluirhum!!! Que delícia quentinho...
ResponderExcluirAo invés do milho , eu posso usar aqueles flocão? que faz cuscus. Bjs
ResponderExcluirDesculpe, mas não saberei responder... Mas acredito que não vá ficar assim não, o milho vira uma massa bem úmida, enquanto o floco é seco. Talvez se adicionar um pouco de leite, mas realmente não sei se ficará bom, só testando pra saber!
Excluirah , acho um pouco dificil achar milho nessa epoca , acho que usarei milho em conserva , acho que ficará bom. Mas obrigada pela ajuda , bjs.
ExcluirQue pena, aqui comprei essa semana mesmo! Mas acho que com o de latinha deve dar mais certo que o flocão! Se fizer me conta como ficou! Bjo!
Excluircertinho :p
ExcluirFiz hoje, coloquei cebolinha também , ficou muito bom, recomendo!
ResponderExcluiradorei o bolo ja estou na segunda vez fazendo ele e super recomendo
ResponderExcluirO milho é usado cru mesmo?
ResponderExcluir5 espigas corresponde a que media em xícaras?
Obrigada!
Oi Grace, é cru sim... dá mais ou menos uma xícara por espiga!
ExcluirBjo!
Meninas, fiz esta receita, mas nao coloquei cebola picada, nem sal.... ao invés de mussarela, coloquei dois saquinhos de 50g cada de queijo ralado (o mais grossinho q fica inteirinho)....e pra temperar, meio caldo de galinha caipira knor.....pensa num trem bão.........rs e a mussarela ralada coloquei duas fatias q cortei pra render.. e coloquei em cima......
ResponderExcluirobrigada pela receita
Acrescentei 2 envelopinhos de sazon de carne e 2 colh. sopa de queijo parmesão ralado grosso e 1 xíc. chá de frango refogado desfiado.
ResponderExcluirFicou ESPETACULAR!!!!
DE-LI-CI-O-SO !!!
Fiz ontem.... foi um SUCESSO!!!
ACRESCENTEI:
ResponderExcluir2 envelopes de SAZON de CARNE;
2 colh. sopa de queijo parmesão ralado grosso;
1 xíc. chá de frango refogado desfiado;
FICOU ESPETACULAR!!!
DE-LI-CI-O-SO !!!
SUCESSO GARANTIDO E SEM GLUTEN !!!
Essa quantidade de milho corresponde a quantas latas?
ResponderExcluirOi! E dá para usar lata de milho em vez de maçaroca? Obrigada
ResponderExcluirQuantas latas de milho equivalem a 5 maçarocas?