Bolo Formigueiro

Bolo Formigueiro 

Oi!
Hoje trago um bolinho simples, mas saboroso! 
Eu adoro!

Bolo Formigueiro 

Essa receita deixa ele super macio, e rende um bolo grande (ou 2 menores, como eu fiz).

Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos 
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de chocolate granulado

Bater na batedeira, os ovos, a margarina e o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado e bem homogêneo. 
Adicionar a farinha peneirada e o leite, bater bem, por uns 4 minutos. Acrescentar a baunilha e misturar e por último o fermento e o granulado, e misturar levemente.
Colocar em forma untada e enfarinhada e levar assar em forno médio preaquecido por cerca de 30-35 minutos.

Bolo Formigueiro 

Beijos e ótimo domingo!!
;)