Sobrecoxas com Brócolis e Tomatinhos Cereja

Sobrecoxas com Brócolis e Tomatinhos Cereja

Receita simples e que fica com uma carinha muito bonita (e gostosa, claro!)...


Sobrecoxas com Brócolis e Tomatinhos Cereja



- 1 pacote de sobrecoxas desossadas e com pele (eu usei já temperada, mas se quiser pode temperar, de preferência deixando de um dia para o outro)
- 1/2 maço de brócolis cortados
- tomatinhos cereja à vontade


Aquecer bem uma frigideira antiaderente grande, colocar as sobrecoxas com a parte da pele virada para baixo (não é preciso adicionar gordura, a própria pele solta):

Deixar dourar muito bem, dos 2 lados:

Adicionar os brócolis e os tomatinhos:

Deixar o brócolis amaciar levemente: 

Desligar e pronto!

Sobrecoxas com Brócolis e Tomatinhos Cereja

Bom apetite!!
Beijos e boa sexta!!