Dica: Tirar amargo de folhas
Hello gente! Dica do dia: Você sabia que pra tirar o excesso de amargo das folhas como chicória, almeirão, etc, você pode picar em tirinhas e colocar de molho com água e um pouquinho de vinagre? Deixa uns 10 minutos, jogue a água fora e enxágue bem. Depois é só temperar à gosto! Eu adoro bem azedinha, com muito limão ou vinagre, azeite e sal, mostarda... Misturar frutas também ajuda a diminuir a sensação amarga, uso muito abacaxi, maçã, e cítricos (laranja, mexerica, morgote...) Mas Cris, pra quê comer essas coisas amargas? Simplesmente porque elas são maravilhosas pra nossa saúde! ( E pra mim, também são deliciosas!) "Agem como um diurético suave para purificar seu sangue, ajudar o seu fígado, limpar seu sistema, auxiliar na redução de peso, limpar a pele, eliminar a acne, melhorar a função intestinal, prevenir ou reduzir a pressão arterial, prevenir a anemia, reduzir o colesterol sérico em até metade, eliminar ou reduzir drasticamente a indigestão ácida e o acúmulo de gases atr...
