Bolo Simples Fofíssimo

Bolo Simples Fofíssimo


Olá!!
Sabem aquele bolo simples, conhecido como bolo de nada?


Bolo Simples Fofíssimo



Essa receitinha é muito boa, fica super fofinho e com um gostinho delicioso... ótimo também para usar como base e adicionar outros ingredientes...
A receita rende bastante, em torno de 24 muffins, ou um bolo grande. No meu caso fiz 12 muffins e um bolo na forma de furo, na qual adicionei castanhas de caju trituradas para dar um "tchan" a mais e ficar diferente dos muffins...


Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos 
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (sopa) de castanha de caju moída (opcional)


Bater na batedeira, os ovos, a margarina e o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado e bem homogêneo. Adicionar a farinha peneirada e o leite, bater bem, por uns 4 minutos. Acrescentar a baunilha e misturar e por último o fermento, e misturar levemente.
Caso queira adicionar algum ingrediente complementar, como as castanhas, nozes ou chocolate granulado, colocar no final e misturar.
Se for fazer muffins, colocar as forminhas de papel dentro de forminhas de pão de queijo e colocar cerca de 2/3 da altura da forminha com a massa. Assar em forno preaquecido por cerca de 15 a 20 minutos.
Na forma normal de bolo, untar e enfarinhar e assar por cerca de 30 a 40 minutos.

Bolo Simples Fofíssimo


Bolo Simples Fofíssimo com Castanha de Caju

19 comentários:

  1. que delicia neste friozinho de são paulo ....cai muito bem para namorar e comer bolinho
    bjus

    ResponderExcluir
  2. Oi Cris. Realmente, este seu bolo está com uma aparência super macia. Que gostoso!!

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  3. Nessa terça feira 12 de Junho é um
    dia especial, para os eternos namorados
    Desejo a vc um dia feliz com todo amor
    que vc merece.
    Fotos , imagens,textos poesias, deixa a vida
    mai bela.. por isso vim deixar meu abraço
    com todo meu carinho
    Felicidade hoje e sempre
    Bjusss
    Rita!!!!!

    Faça esse delicioso bolo para o namorado ou marido
    bjussss pq deve ter ficado uma maravilha!!!

    ResponderExcluir
  4. Olá Criz, td bem?

    Huuuum, esses bolinhos são sucesso, sempre, em qualquer ocasião e hora, né mesmo?! Que delícia! Amei seu cantinho e já estou te seguindo.
    Convido vc a me fazer uma visitinha e me seguir tbm:
    www.artesbygabi.blogspot.com

    Um abraço e Deus abençoe sua semaninha!
    Gabi (:

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Obrigada Gabi!
      Pode deixar que eu vou lá conhecer!
      Bjos

      Excluir
  5. Oi Cris!!
    Eu costumo falar é bolo branco!! Gosto de bolo branco!!! kkk

    Bjs... até mais!
    cantinhodadeborah.blogspot.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. É, cada um chama de um jeito né?
      Beijos

      Excluir
  6. Vou experimentar fazer hoje,beijos

    ResponderExcluir
  7. Ficou maravilhoso o bolo!!! Super fofo!!! Adorei... Obrigada pela a receita

    ResponderExcluir
  8. Nossa muito bom esse bolo

    ResponderExcluir
  9. gente esse bolo e perfeito fofinhooooooooo amei

    ResponderExcluir

Olá! Muito obrigada pela visita! Por favor deixe seu comentário!
Cris Miyke