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| Molho com Cogumelos Frescos #umareceitanovapordia #dia35 |
35° dia -
🍝 MOLHO COM COGUMELOS FRESCOS para massas 🍝 Dourar 1 cebola pequena e 2 dentes de alho amassados em 1 colher de sopa de manteiga. Juntar cerca de 6 cogumelos grandes frescos picados, temperar com sal/pimenta e deixar dourar. Retire os cogumelos e reserve. Adicione na mesma panela 1 caixinha de creme de leite, raspando bem o fundinho da panela para incorporar o resíduo do refogado, acerte o sal se necessário e desligue quando começar a borbulhar. Use na massa de sua preferência (usei espaguete Integral), colocando o molho e por cima os cogumelos. * para aprox. 2 pessoas 
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