Bolo de Maracujá Fácil #umareceitanovapordia #dia11 |
11° dia: 🍰 BOLO DE MARACUJÁ FÁCIL 🍰 Recheio de Ganache de Maracujá - 500 g de chocolate branco, 1 xícara de suco de maracujá, 1 caixinha de creme de leite. Picar o chocolate e derreter no microondas, misturar suco e o creme de leite até ficar homogêneo (pode usar batedeira ou à mão com fuê). Levar ao freezer por 20 minutos para esfriar. 🍰 Massa - de pão de ló ou outra massa neutra (comprei assada) 🍰Calda para molhar a massa - 1 caixinha de leite de coco, 1/2 caixa de leite condensado. Misturar e aquecer no microondas por 1 minuto. Usar ainda quente. 🍰Cobertura - chantilly (usei o Chanti Neve de caixinha) e polpa de um maracujá. 🍰Montagem - cortar a massa ao meio, regar uma das partes com a calda, colocar o recheio, a outra parte da massa por cima, regar novamente com a calda, cobrir com o chantilly e decorar com a polpa. #umareceitanovapordia #dia11 #bolorecheado#bolodemaracuja #bolodeaniversario #bolorecheadofacil #maracuja#delicinhasecoisinhas #bolo