Salada Grega da Cris |
Uma quase salada grega, com algumas adaptações, rs...
Picar tomate, pepino (usei o japones), cebola roxa (que eu deixo de molho uns minutinhos na água quente para ficar menos ardente), azeitonas pretas, e no lugar do queijo Feta que eu não tinha, coloquei ricota... temperei com azeite de oliva, limão, sal e pimenta. Uma salada fácil, rápida, barata e refrescante! E que ainda sustenta (salada só de folhas pra mim, por exemplo, não mata a fome, rs)...
Beijos e até a próxima!