Hamburguer (um pouco) mais saudável |
E, para fechar o domingo, aquele lanchinho não pode faltar né?
Então para deixar um pouco mais saudável, incluí alguns ingredientes no meu hamburguer, que dão um sabor especial e deixam mais levinho! rs
Hamburguer (um pouco) mais saudável
Ingredientes:
(Para aprox. 5 a 6 hamburguers grandes)
- 1 cenoura ralada no ralo fino
- 1 batata ralada no ralo fino
- 1 cebola grande picadinha
- 3 dentes de alho picadinhos
- cebolinha e salsinha picadas à gosto
- 300 g de carne moída magra
- sal e pimenta do reino à gosto
- fio de azeite
Misturar tudo, moldar os hamburguers e assar ou grelhar.
Para servir junto, podem fazer também a receita de catchup caseiro que já ensinei AQUI, garanto que fica uma delícia!!
Abraços e até a próxima!!