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| Bolo de Carne Moída Dukan - Fase Ataque |
Hoje o assunto é um pouco diferente do que normalmente posto por aqui... Isso porque quero contar como está sendo minha experiência com a Dieta Dukan.
Primeiro, porquê fazer dieta? Tem gente que ficou admirado quando falei que ia fazer, afinal eu não estou assim tããão fofinha, mas em comparação ao que eu sempre fui, estou sim bem acima do peso, e isso começou a me incomodar... Mas a decisão mesmo foi tomada quando há alguns dias passei na farmácia e como de costume, me pesei... Quase tive um treco! Da minha última pesagem e da qual ainda achava estar com o mesmo peso, tinha aumentado 2 quilos! E o pior de tudo: estava quase 5 quilos só a menos do meu peso final na gravidez (minha filha está hoje com 8 anos), sendo que, na gravidez, se for contar o total que engordei, considerando que no início dela perdi 2 quilos, foram 19 quilinhos a mais! Aham! Ou seja, como não tenho nenhum bebê de 3 quilos na minha barriga atualmente, faltavam mais ou menos 2 quilos pra mim ficar com o que fiquei na época... E nem tenho a desculpa de que foi a gravidez, porque logo depois que minha filha fez 1 ano, eu já tinha perdido tudo que tinha engordado e um pouco mais... Fiquei um palito, quando vejo minhas fotos da época vejo como estava feia de tão seca que fiquei! Depois com o tempo voltei ao normal, mas nos últimos 3 anos, engordei 12 quilos! Ninguém acredita, mas foi isso mesmo... Nem quero perder tudo isso, porque não quero ficar magra demais, mas não dá pra continuar assim, principalmente porque o peso não estabilizou, continua subindo...
Fiquei sabendo da dieta um pouco antes, através da amiga Camila, (https://www.facebook.com/AtelieCamilaCardoso - curtam a pagina dela!! rsrsrs)
que estava fazendo e ainda está, e tendo ótimos resultados! Como além de mim, maridex também estava precisando perder uns quilos, até mais que eu, resolvemos testar a dieta. Quando comentei no Face que ia fazer, apareceu um monte de gente que já tinha feito ou que conhecia alguém que tinha feito, sempre com muito sucesso, fiquei até admirada!
Bom, minha meta é perder 7 quilos, e meu esposo 10.
Hoje é o 10º dia da dieta, nunca consegui seguir uma dieta mais de 3 dias, então isso já é um vitória! Não passei fome, não passei vontade, nos poucos dias que senti um pouquinho de vontade de comer doce, fiquei satisfeita com as receitas seguindo a dieta. Não passei mal nem nada disso! Estou muito feliz, principalmente com os resultados - perdi 2,5 kg e 5 cm de barriga, sem falar que a celulite diminuiu demais! E agora, o resultado do meu esposo - 6,5 kg a menos!! Dá pra acreditar?? Pois acreditem! Nos dias da fase 1 (ataque), que foram 3, eu perdi quase 2 kg, enquanto ele perdeu 4. Depois eu fiquei uns 4 dias estacionada, subia umas gramas num dia, baixava no outro, mas sempre mantendo em torno de 2 kg, já tava até desanimando, mas de ontem pra hoje foram 500 g. Fiquei empolgada de novo!
Bom, mas chega disso, vou nos próximos posts contando mais, mas agora quero postar algumas receitas que eu fiz e aprovei!
A primeira delas:
Bolo de Carne Moída Dukan - Fase Ataque
Uma forma bem gostosa de unir os ingredientes permitidos na fase ataque, é fazer esse bolo de carne. Bem simples e fica gostoso!
Nem vou colocar nada de quantidades, tudo à gosto!
- Carne moída magra
- caldo de carne ou legumes 0% de gordura ou sal
- pimenta do reino moída
- salsinha e cebolinha picadinhas
- alho desidratado
Misturar todos esses ingredientes, até incorporar bem. Numa forma antiaderente ou untada com um fiozinho de azeite e enxugada com guardanapo, coloque metade da carne. Recheie e coloque o restante da carne. O recheio fiz com pedacinhos de queijo magro e requeijão 0%. Levar assar até dourar.
***OBS.: a minha carne soltou bastante água e para agilizar assar, retirei o excesso de caldo, coloquei numa panela, juntei requeijão 0% e fiz esse molhinho que coloquei em volta da carne na foto. Ficou delicioso, ótimo pra acompanhar!
Espero que gostem e quem quiser me dar dicas ou passar receitas que já testaram, aceito de coração!
Beijos e bom fim de semana!