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| Testei: Bolo Pão de Mel Fleischmann |
Lembram que esses dias atrás postei o bolo novo da Fleischmann, o Bolo Fudge?? Então, junto eu comprei essa outra novidade:
Bolo Pão de Mel Fleischmann
A cobertura ficou um pouco mais líquida do que parecia na embalagem, mas ficou muuuito gostoso!
A massa é super fofinha!
Como fazer:
BOLO
- 1 pacote com 420g de Mistura
- ¾ xícara (chá) de leite gelado (180 mL)
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina (60g)
Preparo:
1 –Misture o conteúdo do pacote maior com todos os ingredientes e bata em velocidade alta por cerca de 5 minutos ou até que a massa fique bem lisa e homogênea.
2 – Passe para uma fôrma retangular de 20 por 30 cm ou redonda de 24 cm untada.
3 – Leve ao forno preaquecido a 180º C, de 30 a 35 minutos. Para verificar se está pronto, espete um palito, que deve sair limpo e seco.
COBERTURA
- 1 pacote com 130g de Mistura
- 1/4 xícara (chá) de leite (60 mL)
- 2 colheres de sopa de margarina (40g)
Preparo:
1 – Em uma panela pequena misture o conteúdo do pacote menor com o leite e a margarina.
2 –Leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura, continue mexendo por 3 minutos.
3 – Retire do fogo e continue mexendo por aprox. 1 minuto.
4 – Depois espalhe sobre o bolo. Espere secar para cortar o bolo.
Só tenho a dizer que é outra gostosura da Fleischmann!!
Beijocas!