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| Farfalle (Gravatinha) ao Molho de Tomate Seco |
Demorei mas voltei!!
Gente, já falei né? Quase não tô tendo tempo de postar... mas as receitinhas continuam saindo, e eu continuo registrando tudo... uma hora consigo postar tudo!
Bom, eu sou super fã de macarrão, sempre fácil e rápido de fazer, e também delicioso!
Vou postar 2 receitinhas então pra tirar um pouco do atraso... rsrsrs...
Farfalle (Gravatinha) ao Molho de Tomate Seco
(Para 2 pessoas)
- 1/2 pacote (250 g) de farfalle
Levar cozinhar em água já fervente e com um fio de azeite e uma pitada de sal, até ficar no ponto desejado. Escorrer e misturar o molho.
Molho:
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 cebola pequena picadinha
- 100 g de tomate seco picado
- azeitonas verdes picadas (à gosto, opcional)
- 1 caixa de creme de leite
- sal e pimenta moída à gosto
Refogar o alho e a cebola no óleo até dourar, adicionar o tomate seco e a azeitona, dar uma leve refogada, juntar o creme de leite e incorporar bem, colocar o sal e a pimenta. Desligar.
Bom apetite!
Beijos!