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| Bolo de Chocolate e Framboesa |
Ai ai... domingo, domingo... dia de não fazer nada e fazer tudo!!
Pra fechar meu dia, vou postar o bolinho que fiz... Faz dias que eu encontrei no mercado framboesas congeladas, e mesmo sem saber o que fazer com elas, comprei! Aí hoje pensei, pensei e pensei, e resolvi fazer um
Bolo de Chocolate e Framboesa
Olha que lindo que ficou!
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| Bolo de Chocolate e Framboesa |
Tudo bem simples...
Pra massa usei a mistura pronta da Fleischmann, de Chocomousse - pra quem não conhece, foto abaixo...
Fiz conforme as instruções, e depois coloquei na massa por cima, várias framboesas (já descongeladas) e levei assar.
Deixei esfriar, desenformei, cobri com geleia de framboesa que comprei pronta da Danish Garden, bem gostosa (foto abaixo)...
E por fim, cobri com chantili, também da Fleischmann (foto abaixo)
Decorei com algumas framboesas e reguei com um pouquinho do caldo da própria framboesa...
Hum... ficou bom!!
A framboesa é azedinha e a geleia e o chantili deram uma equilibrada com o bolo (que não é muito doce) e o azedinho das framboesas.
Beijos e um bom restinho de domingo!!
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