Batata Frita no Forno |
Boa noite gente!!!
Hoje mais uma receitinha pra quem reclama que eu tenho que postar umas coisinhas mais lights!! hehe!!
Batata Frita no Forno
Muito fácil e ficou bem gostosa!
Fiz meio sem medida, vou passar aproximada...
Para cada batata média, usar 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo e 1 colher de café rasa de fermento em pó, 1 colher de sopa de azeite e uma pitada de sal.
Picar as batatas, de preferência mais finas, mas não em palitos senão fica difícil de virar. Numa tigela, colocar as batatas picadas, a farinha, o fermento, o azeite e o sal. Mexer bem, até as batatas ficarem bem envoltas na mistura.
Colocar em forma antiaderente, sem sobrepor uma na outra, e levar assar em forno preaquecido. Quando dourar a parte de baixo, virar as batatas e dourar o outro lado. Levou uns 15 ou 20 minutos para assar.
Prontinho!! Batatas crocantes e com menos culpa!!
Beijos