Torta de Nozes

Torta de Nozes

Torta de Nozes - A torta que não deu certo!


Quem vê essa torta linda assim não acredita que não deu certo né? Pois é... 



Não que ela tenha ficado ruim, ficou muito gostosa, mas o creme não firmou, e a hora que eu cortei... esparramou tudo! Eu quis improvisar e usar como recheio um daqueles pudinzinhos prontos de caixinha (da Dr. Oetker, sabor leite condensado), mas não deu certo mesmo... Bom, mas como a massa ficou deliciosa, vou postar a receita, da próxima vez, vou usar essa massa com outro recheio!!


Massa para Torta Doce


- 1 e 1/2 xícara de bolacha (leite, maizena) já triturada
- 5 colheres de margarina
- 3 colheres de açúcar
- 1 pitada de canela em pó


Só misturar tudo com as mãos, até ficar uma massa homogênea. Forrar fundo e lateral da forma. Furar fundo da massa com um garfo. Levar assar em forno médio preaquecido por uns 10 min. Esfriar e rechear a gosto.


Obs.: Essa receita deu para essa minha forma da foto, ela é pequena, tem  22 cm de diâmetro e 2,5 cm de altura.

Torta de Nozes

Beijos e bom sábado!!