Salpicão de Frango |
Essa é uma receita que eu amo!! Como ele purinho!! Quem sempre fazia era minha mãezinha querida... E sempre que eu faço me lembro dela...
Mas ela fazia algumas coisinhas diferentes: 1 - ela colocava cenoura cozida e picada em tirinhas e, 2 - ela não colocava o peito de frango defumado como eu coloco.
Das 2 formas ficam uma delícia, e se quiser incrementar com mais alguma coisa também pode, como por exemplo, uva passa, cebola picadinha, tomate... aí vai do gosto de cada um... Mas o meu eu já achei e é esse aqui:
Salpicão de Frango |
- 1 pimentão verde picado em tirinhas finas
- 1 maçã grande sem casca e picadinha - deixar de molho após picar em 1/2 litro água fria com 1/2 limão espremido, escorrer na hora de misturar (de preferência maçã mais ácida, ou verde)
- 100 g peito de frango defumado
- 60 g batata palha
- 1 pote de 500 g de maionese
Salpicão de Frango |
Misturar tudo! E só!
Fácil né??
Sanduíche de Salpicão de Frango |
Salpicão de Frango |
Salpicão de Frango |
Beijos!!