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| Arroz Doce |
Rendimento: 10 porções
Ingredientes:
300 ml (1 caneca) de arroz cru
1200 ml (4 canecas) de água
500 ml de leite integral
1 lata de leite condensado
15 cravos da índia
6 pedaços de canela em casca
canela em pó a gosto.
Modo de preparo:
Levar ao fogo o arroz, a água, a canela em casca e o cravo da índia. Deixar cozinhando até secar a água e o arroz ficar bem macio.
Acrescentar o leite (bem quente) e o leite condensado e deixar cozinhando por mais 5 minutos.
Desligar o fogo e servir com canela em pó, quente ou frio.