Maionese de Batata

Maionese de Batata

Fim de semana chegou!
E pra acompanhar um almocinho no fim de semana sempre tem que ter uma

Maionese de Batata

Não concordam??

Tá, tem gente que vai dizer: Quem que não sabe fazer maionese de batata? Ah, deve ter alguém por aí que ainda não sabe né? Senão fica a dica de como eu gosto de preparar a minha! Hehe...

Ingredientes: (aprox. 4 pessoas)

- 4 batatas (média-pequena) 
- 1 cenoura crua ralada
- 100 g de azeitonas picadas
- 1 tomate sem semente picado
- maionese

Cozinhar as batatas com a casca (sem deixar ficar muito mole), depois de esfriar, descascar e picar em cubinhos.
Adicionar os outros ingredientes e misturar bem.
Normalmente uso quase uns 3/4 do vidro de maionese grande, porque gosto dela bem cremosa.
Manter na geladeira até servir.

Beijos e ótimo fim de semana!!