Sanduíche de Alcatra com Molho de Mostarda

Sanduíche de Alcatra com Molho de Mostarda

Oi gente!! Sabe aquele dia que dá vontade de comer um super sanduíche?? Então, foi o que me deu essa semana... rsrsrs... e olha o que acabou saindo:

Sanduíche de Alcatra com Molho de Mostarda


Bem simples de fazer, mas o resultado ficou muito bom!

Picar a alcatra em tirinhas pequenas. 
Numa frigideira antiaderente bem quente, colocar um pouquinho de margarina, dourar um dentinho de alho amassado e grelhar rapidamente a alcatra. 
Temperar à gosto e retirar da frigideira. (Eu usei um pouco de caldo de carne em pó e pimenta moída.)
Na mesma frigideira, dourar umas rodelas de cebola, para pegar o gostinho da carne. Reservar.
Numa tigela, misturar para cada 3 colheres de sopa de maionese, aprox. 1/2 colher de sopa de mostarda, e colocar um pouquinho de pimenta (moída ou em pó). Misturar bem e reservar.

Para montar:
No pão de sua preferência, cortado ao meio, passar um pouquinho de maionese na parte de baixo, colocar folhas de alface americana, rodelas de tomate, a alcatra, o molho de mostarda e por último as cebolas.

E aí, que acharam??
Beijos e bom domingo!!

Comentários

  1. Preciso fazer esse!!!

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  2. Olá

    Boa tarde Cris,

    Venho agradecer e retribuir sua visita ao EternosPrazeres, e na oportunidade deixo meus cumprimentos e parabéns pelo blog tão gostoso,

    Um abraço, até a próxima!

    P:S: Este sanduíche está um perigo na tela do meu computador a uma hora dessas...meu estômago roncando e quase engolindo a foto, divino!

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  3. Meu Deus, estou no meio da tarde com fome, e você põe essa delícia para me enlouquecer, aí delícia.

    Beijoca, Cris e ótimo final de semana.

    Meire

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  4. Que linda foto, da até pra sentir o cheiro rsrsrsr
    que fomeeeeeeee.
    Adorei seu blog com certeza já estou te seguindo.
    Abraço

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Cris Miyke