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| Bolo de Maçã e Aveia |
Oieeeee!
Hoje vou postar uma receitinha de bolo super levinho e nutritivo...
Bolo de Maçã e Aveia
Fiz meia receita e deu um bolinho de tamanho bom, então a receita inteira deve dar um bolão!
A receita eu copiei daqui: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/14137-bolo-de-maca-aveia-e-canela.html, e claro, dei uma incrementadinha!!
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 4 maçãs sem casca picadas em cubinhos pequenos
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos grossos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 3 colheres (sopa) de castanha de caju torrada e triturada
- 1 colher (café) de cravo da índia em pó
Bater bem os ovos com o açúcar, depois adicionar a manteiga e continuar batendo.
Misturar o restante dos ingredientes, mexendo com uma colher.
Colocar em forma untada e enfarinhada.
Levar ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 min.
Esperar esfriar para cortar (senão desmancha!)
Beijocas e até!!! =)